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Was isSt Religion?

Rezepte - Traditionen - Rituale - Tabus

von Bektas, Ümran

Kochen und Essen spielen in allen fünf Weltreligionen eine bedeutende Rolle. Ein junges Team aus praktizierenden Juden, Christen, Muslimen, Buddhisten und Hindus gewährt anhand ausgewählter Rezepte einen intimen Einblick in die Feste, Rituale, Vorschriften und Geschichten ihres Glaubens. Mit stilvollen, einladenden Bildern, fundiertem Hintergrundwissen und köstlichen Rezepten aus erster Hand enthüllt das interreligiöse Kochbuch, warum manche Speisen gesegnet, geopfert oder rituell verspeist werden, während andere als unrein und streng verboten gelten. Im Spannungsfeld zwischen den verbindenden und trennenden Elementen des Essens wird der Leser auf eine kulinarische Reise durch die multireligiöse Schweiz entführt und erfährt, was, wann und wie Religion hierzulande is(s)t.


Details zum Artikel "Was isSt Religion?"
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ISBN 978-3-85932-690-3
Autor Ümran Bektas
Verlag Weber Verlag
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2012
Ausgabekennzeichen Deutsch
Abbildungen PB; zahlr. farb. Abb.
Masse H25.5 cm x B20.5 cm x D1.2 cm 729 g
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