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The Modern Cook's Year

Über 250 vegetarische und vegane Rezepte für alle Jahreszeiten

von Jones, Anna

Von den ersten Frühlingstagen über lange Sommerabende bis zu den kältesten Wintertagen - in »The Modern Cook's Year« zeigt Anna Jones, wie man das Beste aus saisonalem Obst und Gemüse herausholt. Das in sechs Jahreszeiten unterteilte, stylishe Kochbuch enthält über 250 köstliche vegetarische und vegane Rezepte, außergewöhnliche Geschmackskombinationen und viele hilfreiche Tipps für nachhaltigen Genuss. Saisonal, vegetarisch, raffiniert!

Details zum Artikel "The Modern Cook's Year"
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ISBN 978-3-442-39346-6
Autor Anna Jones
Verlag Mosaik
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2019
Ausgabekennzeichen Deutsch
Abbildungen 4-farbig, ca. 170 Farbfotos, Pappband veredelt, Lesebändchen, farbige Illustrationen
Masse H24.9 cm x B19.4 cm x D3.4 cm 1'219 g
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