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Risotto

von Bänziger, Eica (Hrsg.)

Die geheimnisvolle Welt des Risotto · Rund 40 traditionelle und innovative Risottorezepte · Reis als Kulturstifter: Ein Korn prägt eine Landschaft · Italienische Risottoköche verraten ihre Geheimnisse

Details zum Artikel "Risotto"

Lieferstatus	⦿ ab Lager lieferbar
ISBN	978-3-03780-622-7
Autor	Eica (Hrsg.) Bänziger
Verlag	Fona
Einband	Fester Einband
Erscheinungsjahr	2017
Ausgabekennzeichen	Deutsch
Abbildungen	GB; mit Bildern von Markus Dlouhy und Andreas Thumm, durchgehend vierfarbig
Masse	H28.0 cm x B20.0 cm x D1.8 cm 851 g

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