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Das persische Kochbuch

Bilder, Geschichten, Rezepte

von Kopp, Gabi

Der Geschmack Persiens Auf ihren Reisen von Isfahan u¿ber Schiras nach Teheran hat Gabi Kopp sich in die Kunst der persischen Ku¿che einweisen lassen. Sie hat Hausfrauen, Straßenhändler, Restaurantköche, Grillmeister, Bäcker, eine Hochzeitsgesellschaft und picknickende Familien aufgesucht und sich von ihnen ihre besten Rezepte verraten lassen.

Details zum Artikel "Das persische Kochbuch"
Lieferstatus ⦿ ab Lager lieferbar
ISBN 978-3-942787-04-8
Autor Gabi Kopp
Verlag Jacoby & Stuart
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2017
Ausgabekennzeichen Deutsch
Abbildungen PB; durchg. farb.
Masse H23.5 cm x B17.0 cm x D1.7 cm 515 g
Auflage 4. A.
Reihe Illustrierte Länderküchen / Bilder. Geschichten. Rezepte
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