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Auf die Hand

Sandwiches, Burger & Toasts, Fingerfood & Abendbrote

von Paul, Stevan

Zum Reinbeißen gut!

Dieses Buch feiert das Lebensgefühl einer neuen Streetfood-Generation, die auf Genussmärkten, in mobilen Küchen und Take-aways unkompliziertes Fast Food de luxe anbietet - frisch zubereitet, hausgemacht und auf die Hand. Das erste umfassende Kochbuch zur neuen Brotkultur versammelt Rezepte aus aller Welt, zeigt die Vielfalt von Burgern, Sandwiches, Bagels und Toasts - Streetfood für zuhause und unterwegs. Auf die Hand und los!

Details zum Artikel "Auf die Hand"
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ISBN 978-3-85033-812-7
Autor Stevan Paul
Verlag Christian Brandstätter
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2014
Ausgabekennzeichen Deutsch
Abbildungen GB; Raster, farbig
Masse H24.0 cm x B19.0 cm x D4.0 cm 1'196 g
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