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Exploring the Hospitality Industry, Global Edition + MyLab Hospitality with Pearson eText (Package)

von Walker, John
  • 1. Hospitality Spirit
  • 2. Tourism
  • 3. Characteristics of Tourism
  • 4. Lodging
  • 5. Lodging Operations
  • 6. Cruising
  • 7. Restaurants
  • 8. Restaurant Operations
  • 9. Managed Services
  • 10. Beverages
  • 11. Clubs
  • 12. Theme Parks and Attractions
  • 13. Gaming Entertainment
  • 14. Meetings, Conventions, and Expositions
  • 15. Special Events

Details zum Artikel "Exploring the Hospitality Industry, Global Edition + MyLab Hospitality with Pearson eText (Package)"
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ISBN 978-1-292-11023-3
Autor John Walker
Verlag Pearson Academic
Einband Set mit div. Artikeln (Set)
Erscheinungsjahr 2016
Ausgabekennzeichen Englisch
Masse H27.5 cm x B21.5 cm x D1.0 cm 766 g
Auflage 3. A.
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