Suchen
Vergriffen, keine Neuauflage
CHF 21.90
Ab 14 Jahre

Der Gourmet: Von der Kunst allein zu genießen

von Taniguchi, Jiro

Jiro Taniguchi und Masayuki Kusumi bitten zu Tisch!
Eine Sushi-Bar in Kichijoji, geröstete Manju in Takasaki, Oden mit Reis im Park von Shakujii, gedünstete Shumai im Shinkansen... Als Handlungsreisender kommt der Mann viel herum ¿ und er hat Hunger. Er schätzt die einfache, traditionelle Küche, lässt sich aber auch gern überraschen ¿ sowohl von der Mahlzeit, als auch vom Ort, an dem er sie zu sich nimmt. Allein, ungebunden und ohne konkretes Ziel durchstreift er die Stadtviertel und genießt japanische Gastlichkeit mit allen Sinnen. Jiro Taniguchi bittet zu Tisch! In achtzehn Episoden seines kulinarischen Reiseführers lässt er den Titelhelden auf den Spuren guten Geschmacks wandeln. An jedem Ort ein Essen, zu jedem Essen ein Ort. Ob in einem kleinen Lokal, im Sportstadion, im Restaurant am Meer oder als Picknick im Park ¿ der Gourmet versteht sie: Die Kunst, allein zu genießen.

Details zum Artikel "Der Gourmet: Von der Kunst allein zu genießen"
Lieferstatus Vergriffen, keine Neuauflage
ISBN 978-3-551-76867-4
Autor Jiro Taniguchi
Verlag Carlsen
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2014
Ausgabekennzeichen Deutsch
Abbildungen schwarz-weiß/farbig
Masse H21.0 cm x B14.6 cm x D2.2 cm 292 g
Auflage 6. A.
Reihe Der Gourmet
lesehelden.ch Newsletter Anmeldung
Nach Alter
Sort